È vero che la frutta va mangiata lontano dai pasti? È una delle domande più ricorrenti che viene posta a medici e nutrizionisti a causa di credenze popolari tramandate di generazione in generazione. La verità è che non esistono evidenze scientifiche in grado di dimostrare che mangiare frutta dopo i pasti fa male, salvo se…

Alla domanda “Per dimagrire è sufficiente mangiare poco?” la risposta è: sostanzialmente sì. Non è del tutto ma neanche completamente falso per una serie di motivi. Sarebbe troppo facile se eliminando un po' di cibo o magari saltando qualche pasto riuscissimo a trovare il peso forma tanto desiderato. La questione, così come il nostro organismo,…