10 Mete Pugliesi Ancora Poco Battute Dove mangiare bene senza code, senza TripAdvisor e senza rimpianti Strade bianche che profumano di fico d'India. Tavoli apparecchiati fuori, senza cartello, senza menu plastificato. Un vecchio che porta il vino senza che tu l'abbia chiesto. Benvenuto nella Puglia che non esiste su Instagram. Perché la Puglia autentica…