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Ortofrutta

Guide, articoli, consigli e news dal mondo dell'ortofrutta, tutto su frutta e verdura.

Come realizzare un orto in casa
Per fare un orto non servono necessariamente grossi lotti di terra ma solo un po' di buona volontà e qualche consiglio mirato. Ormai la vita urbana impone a molti di recarsi nei supermercati a comprare prodotti ortofrutticoli, spesso di scarsa qualità e con prezzi fin troppo “gonfiati”. Ma avviare la propria produzione è molto più…
Export ortofrutta, record per l’Italia nel 2023
Il settore agroalimentare italiano rappresenta da sempre una delle eccellenze produttive nostrane che grazie a un’offerta praticamente infinita di prodotti e la presenza di imprenditori e aziende locali dislocate su tutto il territorio della Penisola hanno contribuito a rendere il Made In Italy un sinonimo di altissima qualità, passione e innovazione. In questo contesto, il…
Calabria, il settore ortofrutticolo aumenta del 30% le esportazioni
Il settore agroalimentare italiano rappresenta da sempre uno dei fattori maggiormente impattanti nell’economia del nostro Paese, con le innumerevoli eccellenze che contraddistinguono il territorio da nord a sud della Penisola, grazie a un alto livello di qualità e processi innovativi. In questo contesto, la filiera italiana è in grado di realizzare prodotti unici nel proprio…
Frutta e verdura: guida alla stagionalità
Nel mondo frenetico di oggi, dove la rapidità è la chiave di volta, spesso ci dimentichiamo delle radici che nutrono la nostra salute e il nostro pianeta: la stagionalità dei cibi. Mentre la società moderna ci offre la possibilità di acquistare praticamente qualsiasi alimento in qualsiasi momento dell'anno, c'è un valore intrinseco nel ritornare alle…
Fri-El Green House: pomodori sostenibili tutto l’anno
L'innovazione e la sostenibilità sono diventati argomenti fondamentali per molte aziende toccando una serie di vasti ambiti, in particolare quello del settore agricolo. Le innovazioni sono così aumentate cercando di soddisfare bisogni e necessità: produrre in maniera costante prodotti genuini e sani, limitando il più possibile l’impatto ambientale. In questo contesto, Fri-El Green House rappresenta…
L’AI al servizio del settore ortofrutticolo
L'intelligenza artificiale (IA) sta rivoluzionando numerosi settori e cambiando radicalmente il modo di fare impresa, e quello ortofrutticolo ovviamente non fa eccezione. Grazie all'uso di algoritmi avanzati e di sistemi di apprendimento automatico (machine learning), questa innovazione offre al comparto nuove opportunità e soluzioni all’avanguardia per migliorare l'efficienza, la qualità e la sostenibilità della produzione,…
Plastic-free nell’ortofrutta, come saranno i nuovi packaging sostenibili
Gli imballaggi sono una parte essenziale della nostra vita quotidiana. Servono a proteggere i prodotti, a facilitarne il trasporto e la distribuzione, e a renderli più attraenti per i consumatori. Tuttavia, la produzione e lo smaltimento degli imballaggi hanno un impatto significativo sull'ambiente. Tradotto in numeri, è un settore che rappresenta il 5% delle emissioni…
Le novità della 41esima edizione di Macfrut
Arriva la 41esima edizione di Macfrut, in programma dall’8 al 10 maggio 2024 al Rimini Expo Centre. I motori sono caldi e già si macinano chilometri su chilometri per promuovere internazionalmente quello che è definito l’evento di rilievo per i professionisti del mercato ortofrutticolo in Italia e nel mondo. Le numerose novità della manifestazione nata nel…

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