A pochi chilometri a sud di Parma si trova Sala Baganza, un piccolo borgo di quasi 6000 abitati dove hanno sede numerose aziende del settore agroalimentare, in particolar modo quelle dedita alla lavorazione della carne, produzione di salumi e vino. Una delle migliori zone enogastronomiche d’Italia dove poter trovare ed apprezzare alcuni dei prodotti più…
