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Vitivinicolo

Guide e approfondimento dal mondo vitivinicolo italiano con i migliori produttori di vini. Informazioni, notizie e recensioni del topo del made in Italy

Food Industry Innovazione Olivinicolo Ortofrutta Sostenibilità Ambientale Vitivinicolo Zootecnica
Protesta degli agricoltori, «i conti non tornano»: 3 soluzioni per uscire dalla crisi
Dal caro gasolio ai prezzi riconosciuti nei campi, le proteste degli agricoltori denunciano un problema che riguarda anche chi fa la spesa. I numeri della crisi e tre soluzioni concrete: contratti legati ai costi, produttori più forti e filiere trasparenti. In breve A ottobre 2026 le proteste agricole attraversano diverse regioni italiane. Secondo Cia-Agricoltori Italiani,…
Ottobre 19, 2026Share Post20 minRead time
Innovazione Vitivinicolo
Vino italiano, è allarme: i prezzi scendono del 2,3%, ma i costi continuano a salire. Chi pagherà il conto?
Le cantine italiane affrontano una situazione difficile: energia, vetro e trasporti sempre più cari, mentre i prezzi di vendita diminuiscono. Ecco cosa sta succedendo al settore vitivinicolo. A settembre i prezzi del vino in Italia sono scesi del 2,3% rispetto a un anno prima. Nello stesso mese l'inflazione è salita al 4,2%, il valore più…
Ottobre 12, 2026Share Post18 minRead time
Bandi & Agevolazioni Innovazione Vitivinicolo
Enoturismo: contributi fino al 50% per visite in cantina ed eventi
Firmato il decreto MASAF che porta il turismo del vino dentro l'OCM. Prima scadenza il 15 dicembre 2026, ma la domanda non la presenta la singola cantina. Ecco come funziona davvero. In breve Il decreto MASAF n. 483420 del 18 settembre 2026 finanzia fino al 50% delle spese per visite in cantina, escursioni nei vigneti,…
Ottobre 5, 2026Share Post16 minRead time
Food & Travel Guide enogastronomiche Innovazione Itinerari del gusto Piemonte Toscana Vitivinicolo
10 vini rossi italiani tra i più ricercati al mondo: cantine, territori, prezzi e curiosità
Dieci bottiglie, due regioni, un filo conduttore: tutte compaiono nella Power 100 di Liv-ex 2025. Ecco chi le produce, dove nascono e quanto costano davvero. In breve I vini rossi italiani più ricercati sul mercato internazionale arrivano quasi tutti da Toscana e Piemonte. Sassicaia, Tignanello, Ornellaia, Masseto, Solaia, Monfortino, Barbaresco Gaja, Brunello Riserva Biondi-Santi, Soldera…
Settembre 12, 2026Share Post18 minRead time
Innovazione Vitivinicolo
Export vino italiano in crisi: USA -15%, Cina e Brasile volano
Il primo quadrimestre 2026 chiude a -6,8%. Il mercato americano arretra a doppia cifra tra dazi e consumi in frenata, ma a San Paolo e Shanghai le bottiglie italiane corrono come non mai. Introduzione L'export di vino italiano ha imboccato una discesa che non si vedeva da anni. Nei primi quattro mesi del 2026 il…
Agosto 13, 2026Share Post10 minRead time
Innovazione Vitivinicolo
Cicalina africana: cos’è, quali danni provoca e come proteggere i vigneti
Un piccolo insetto verde di pochi millimetri sta cambiando la viticoltura del Sud Italia. Conoscere la cicalina africana è il primo passo per difendere il vigneto e la qualità dell'uva. Introduzione La cicalina africana, nome scientifico Jacobiasca lybica, è oggi una delle minacce fitosanitarie più discusse nella viticoltura italiana. Originaria del Nord Africa e del…
Maggio 29, 2026Share Post10 minRead time
Innovazione Vitivinicolo
Vitigni resistenti alle malattie: Cosa sono e perché se ne parla sempre di più
Si chiamano PIWI, riducono fino al 90% i trattamenti chimici in vigneto e stanno cambiando il modo di pensare il vino italiano. Ecco cosa sono, perché tutti ne parlano e perché interessano dal viticoltore al consumatore. Introduzione Negli ultimi anni i vitigni resistenti alle malattie sono usciti dalle riviste tecniche per arrivare nei convegni di…
Aprile 29, 2026Share Post12 minRead time
Alimentazione Miti alimentari Mondo alimentare Vitivinicolo
Vino artigianale vs industriale: come riconoscerlo davvero
Dietro ogni bottiglia si nascondono due filiere radicalmente diverse. Distinguerle è possibile, ma serve sapere dove guardare: dalla vigna all'etichetta, passando per tutto quello che non viene mai scritto. Introduzione Il termine vino artigianale è ovunque: sugli scaffali, nei menù, nei post degli appassionati. A differenza di "biologico" o "DOP", però, non esiste una definizione…
Aprile 18, 2026Share Post12 minRead time
Fiere ed eventi Food & Travel Guide enogastronomiche Itinerari del gusto Tradizioni e sagre Vitivinicolo
Vinitaly 2026: i segnali da leggere per capire il futuro del vino italiano
La 58ª edizione della fiera di Verona non è solo un evento: è un termometro del settore. Tra export in bilico, vini dealcolati, enoturismo e intelligenza artificiale, ecco cosa ci racconta il più grande salone vitivinicolo del mondo. Vinitaly 2026 torna a Verona dal 12 al 15 aprile con oltre 4.000 aziende espositrici e quasi…
Aprile 13, 2026Share Post13 minRead time
Trentino Vitivinicolo
I migliori vini del Trentino Alto Adige
Il Trentino Alto Adige è una terra di contrasti geografici e armonie enologiche, dove la viticoltura sfida le pendenze alpine per produrre vini di una purezza cristallina.  Sebbene unite amministrativamente, le due province di Trento e Bolzano esprimono identità vinicole ben distinte: il Trentino è la culla di grandi bollicine metodo classico e rossi di…
Febbraio 17, 2026Share Post7 minRead time

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