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Guide enogastronomiche

Guide enogastronomiche delle eccellenze italiane, storie a curiosità, luoghi principali del gusto in Italia.

Le migliori conserve pugliesi: una sinfonia di sapori autentici
Le conserve alimentari pugliesi sono una delizia gastronomica che racchiude i sapori autentici e la tradizione culinaria di questa splendida regione. Tra le specialità più rinomate troviamo le olive, frutto di una lunga tradizione olivicola con quelle celline, nere e di leccino tra le più note, i pomodori famosi per il loro gusto intenso e…
Dove mangiare a Jesolo: i 5 migliori locali
Meta estiva per chi ama il mare, spiagge di sabbia lunghe e attrezzate, divertimento e movida. Parliamo di Jesolo, città veneta di circa 25.000 abitanti che accoglie ben 5 milioni di turisti all’anno. Numeri enormi dovuti ad un ricco calendario di importanti eventi che animano la città costiera, l’atmosfera dinamica ed il suo favoloso lido.Con…
I migliori gelati artigianali d’Italia
Le premature alte temperature avranno già fatto sorgere in tanti la voglia di assaporare qualcosa di fresco e gustoso. Il gelato artigianale è un classico dell’estate italiana oltre che essere uno dei dessert più amato da grandi e piccini. Negli ultimi anni ai gusti più noti e classici, se ne sono affiancati molti altri davvero particolari…
Norcia, prodotti tipici e la storia delle norcinerie
Norcia, famosa e pittoresca cittadina situata nella regione dell'Umbria, è da sempre famosa per la sua tradizione culinaria e i suoi prodotti tipici che vengono riassunte perfettamente dalle cosiddette norcinerie, gli antichi negozi specializzati nella lavorazione dei salumi e dei prodotti a base di carne. Situata nella Valnerina, una valle circondata da montagne e boschi,…
Uova di Pasqua artigianali, le meraviglie del cioccolato
Con l'avvicinarsi della Pasqua, c'è un'atmosfera di festa e dolcezza che si diffonde nell'aria. Tra le tradizioni più amate di questa stagione, c'è sicuramente quella legata alle uova di Pasqua, simbolo di rinascita e abbondanza con radici antiche che risalgono alle celebrazioni pagane legate al ritorno della primavera. Oggi, queste deliziose creazioni di cioccolato sono…
The Cesar, il ristorante gourmet de La Posta Vecchia
Sul litorale nord laziale, a pochi passi da Roma, esiste un luogo senza tempo sospeso tra sogno e realtà. L'Hotel La Posta Vecchia è un gioiello di eleganza immerso in un'atmosfera di storia e fascino, in grado di offrire un'esperienza senza pari. All'interno di questo sontuoso rifugio si trova un tesoro gastronomico che delizia i…
La storia dei Saulle, la famiglia campana che ha conquistato la Valle d’Aosta con la pizza napoletana
La tradizione della cucina italiana è caratterizzata da innumerevoli piatti che ci hanno reso famosi in tutto il Mondo e che attirano milioni di turisti nel nostro Paese, desiderosi di gustare le nostre pietanze ed eccellenza enogastronomiche. Tra i simboli che maggiormente ci contraddistinguono nel panorama alimentare globale non possiamo non citare la pizza, vero…
L’hotel italiano premiato come migliore al mondo: 8 menu diversi ogni giorno
Il Lago di Como è uno dei luoghi più belli d'Italia, meta prediletta di star locali e nostrane per il paesaggio mozzafiato che circonda ville d’epoca e sontuose residenze avvolte da un fascino senza tempo. Situato nel nord del paese, le acque turchesi e cristalline riflettono le cime di montagne, colline e borghi pittoreschi. E…
Da Burde è la migliore trattoria d’Italia 2023
Abbiamo il verdetto, Da Burde si riconferma per il secondo anno consecutivo la migliore trattoria d’Italia eletta nel 2023 da 50 Top Italy. La guida online nata per valorizzare la cucina del Bel Paese, ha riservato il primo posto alla storica bottega fiorentina che ha visto passare tra i suoi fornelli ben quattro generazioni diverse. …

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