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Food & Travel

Guide e consigli su food & travel: fiere ed eventi, itinerari del gusto, sagre, viaggi culinari e cultura, guide enogastronomiche e cucine regionali da scoprire

Il Festino di Santa Rosalia di Palermo
L’Italia è un Paese che fa delle sue tradizioni locali un marchio distintivo unico nel proprio genere, che rendono la Penisola un luogo magico e meraviglioso in ogni territorio, con autenticità che si tramandano da generazione in generazione offrendo l’occasione per i cittadini e per i turisti di poter rivivere il passato con un occhio…
Al via la seconda edizione del Salone internazionale dell’alimentazione di Riyad
Tutto pronto per il Saudi Food Show 2024, la seconda edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione dell’Arabia Saudita, che si terrà a Riyad, capitale del Regno Saudita, divenuta ormai da tempo uno degli hub commerciali a livello globale, non a caso scelta come città ospitante dell’Expo 2030.  L’evento rappresenta il più grande e importante appuntamento dedicato…
Dove mangiare a Jesolo: i 5 migliori locali
Meta estiva per chi ama il mare, spiagge di sabbia lunghe e attrezzate, divertimento e movida. Parliamo di Jesolo, città veneta di circa 25.000 abitanti che accoglie ben 5 milioni di turisti all’anno. Numeri enormi dovuti ad un ricco calendario di importanti eventi che animano la città costiera, l’atmosfera dinamica ed il suo favoloso lido.Con…
Il “Festival della Malvasia” a Parma il 18 e 19 maggio
A pochi chilometri a sud di Parma si trova Sala Baganza, un piccolo borgo di quasi 6000 abitati dove hanno sede numerose aziende del settore agroalimentare, in particolar modo quelle dedita alla lavorazione della carne, produzione di salumi e vino. Una delle migliori zone enogastronomiche d’Italia dove poter trovare ed apprezzare alcuni dei prodotti più…
Cucina Abruzzese: le ricette dei migliori piatti tipici
La tradizione culinaria italiana è uno dei simboli dell’eccellenza nostrana che ci ha reso famosi in tutto il mondo, con una varietà di ricette praticamente infinita, l’utilizzo di ingredienti e materie prime di assoluta qualità e la maestria e l’impegno dei nostri cuochi, chef o semplici appassionati che portano avanti da generazioni metodi di preparazione…
Cosa mangiare a Firenze: 10 piatti tradizionali
L’Italia è un Paese che può offrire una varietà praticamente infinita di offerte turistiche, grazie alla presenza di un patrimonio culturale che non ha eguali e un ricchezza paesaggistica invidiata in tutto il Mondo, creando un mix di arte e natura che attira ogni anno milioni e milioni di turisti da ogni angolo del Pianeta,…
11 Lune: il festival di Peccioli, il borgo dei borghi 2024
L’Italia è un Paese che si caratterizza per una varietà infinita di attrazioni che non riguardano unicamente il nostro patrimonio storico culturale e le innumerevoli location turistiche sia di mare che di montagna, campagna o collina, ma anche per la capacità di organizzare eventi dal grande richiamo di pubblico nazionale e internazionale, con appuntamenti che…
Ceramiche e sapori di Deruta: viaggio tra arte e tradizione culinaria
Deruta è un piccolo comune italiano umbro noto in tutto il mondo per l’inconfondibile bellezza delle sue ceramiche decorate a mano, elementi caratteristici della città. Ma l’incanto di Deruta va ben oltre la tale produzione, poiché la storia artistica di questo paese si fonde con quella culinaria in un viaggio che abbraccia artigianato e gastronomia.…
L’Emilia Romagna, dalla pasta all’uovo ai salumi
L'Emilia Romagna è una delle Regioni italiane più famose per la ricca tradizione agroalimentare e gastronomica. È una terra di sapori autentici e prelibatezze culinarie che hanno conquistato il palato dei consumatori di ogni angolo del Pianeta, divenendo uno dei tanti simboli dell’eccellenza del Made in Italy nel Mondo. Percorrendo tutto il territorio emiliano romagnolo,…
I migliori gelati artigianali d’Italia
Le premature alte temperature avranno già fatto sorgere in tanti la voglia di assaporare qualcosa di fresco e gustoso. Il gelato artigianale è un classico dell’estate italiana oltre che essere uno dei dessert più amato da grandi e piccini. Negli ultimi anni ai gusti più noti e classici, se ne sono affiancati molti altri davvero particolari…

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