La 58ª edizione della fiera di Verona non è solo un evento: è un termometro del settore. Tra export in bilico, vini dealcolati, enoturismo e intelligenza artificiale, ecco cosa ci racconta il più grande salone vitivinicolo del mondo. Vinitaly 2026 torna a Verona dal 12 al 15 aprile con oltre 4.000 aziende espositrici e quasi…