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Tradizioni e sagre

Scopri le tradizioni culinarie enogastronomiche italiane con una guida completa, articoli, approfondimenti, notizie, per essere aggiornato sempre sulle principali sagre del paese.

Trevi: sagra del sedano nero e della salsiccia
Ogni ottobre, la piazza centrale di Trevi si trasforma in un affascinante scenario, abbracciando l'atmosfera unica della Sagra del Sedano Nero. Le cassette di legno si riempiono di sedani dai gambi bianchissimi e fronde verdi, creando un quadro suggestivo di tradizione e passione gastronomica. Ma questa non è solo la celebrazione del sedano nero, è…
Sagra del Torrone di Cremona: un viaggio nel gusto e nella tradizione
Dolce tipico delle festività natalizie a base di miele, zucchero, mandorle e albume, la tradizione cremonese del torrone è molto antica e raccontata da una storia dove verità e leggenda si incontrano. Si narra infatti che il successo italiano del torrone, poiché le origini del dolce sembrerebbero Mediorientali, siano collegate al matrimonio di Bianca Maria…
Sagra del Tartufo di Alba: benvenuti nel regno del tartufo bianco
La Fiera Internazionale del Tartufo bianco d’Alba arriva alla sua 93° edizione. Il payoff del 2003 è “L’Alba del Futuro” richiamando temi di attualità sulla sostenibilità, rivoluzione climatica e le tecnologie che faranno parte del futuro. Un appuntamento divenuto ormai una certezza per il territorio, crescendo di anno in anno e abbracciando tutte le sue…

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