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Food & Travel

Guide e consigli su food & travel: fiere ed eventi, itinerari del gusto, sagre, viaggi culinari e cultura, guide enogastronomiche e cucine regionali da scoprire

Food & Travel Itinerari del gusto Puglia
3 idee per tour enogastronomici in Puglia
Il bello di viaggiare è immergersi nella tradizione e cultura del posto che si visita, scoprendone i punti più reconditi, i luoghi meno turistici, gli spazi dove si svolge la vita di tutti i giorni e il patrimonio enogastronomico. Avventuriamoci in tre itinerari del gusto per vivere al massimo l’esperienza pugliese. Degustazione di olio e…
Luglio 23, 2024Share Post11 minRead time
Food & Travel Itinerari del gusto Puglia
Luminarie nel Salento: lo spettacolo di Scorrano
Scorrano, un piccolo comune pugliese in provincia di Lecce, nel cuore del Salento, è noto in tutto il mondo per uno spettacolo unico nel suo genere: le sue famosissime luminarie. Ogni estate, nei primi giorni di luglio, questo incantevole borgo si trasforma in un'esplosione di luci, colori e allegria, attirando migliaia di visitatori da ogni…
Luglio 21, 2024Share Post7 minRead time
Fiere ed eventi Food & Travel Puglia
“La notte della Taranta” la più grande manifestazione sulla cultura popolare
Tutto pronto per la 27a edizione de “La notte della Tarata”, l’evento popolare salentino che ogni anno celebra la cultura popolare dell’amata regione del sud Italia. Il Concertone finale di Melpignano si terrà il 24 agosto e vedrà come maestro concertatore il produttore internazionale Shablo. Noto per la sua innata capacità di spaziare tra vari generi…
Luglio 20, 2024Share Post6 minRead time
Food & Travel Guide enogastronomiche Puglia
Ristorante Grotta Palazzese, mangiare sospesi nel mare a Polignano a Mare
Il mondo della cucina rappresenta ormai da tanto tempo un mix perfetto non solo di gusto e sapori ma anche e soprattutto di estetica. In questo contesto, oltre alla prelibatezza delle pietanze servite, i clienti prestano massima attenzione anche all’impiattamento e alle location dei ristoranti, da poter fotografare, immortalare e pubblicare sui profili dei propri…
Luglio 16, 2024Share Post6 minRead time
Food & Travel Puglia Tradizioni e sagre
La Festa del Mare e la 49esima edizione della Sagra del Polpo a Mola di Bari
Con l’estate ormai nel vivo, l’Italia, in particolare nelle località di mare, diventa lo scenario perfetto per organizzare feste, sagre ed eventi che rappresentano degli appuntamenti annuali imperdibili non solo per le comunità locali ma anche per le migliaia di turisti che affollano le cittadine e le spiagge di ogni angolo della nostra Penisola.Ovviamente, in…
Luglio 11, 2024Share Post7 minRead time
Cucina Regionale Food & Travel Puglia
Orecchiette chips: Puglia in un morso
Nasce in Puglia, terra di sole e sapori, un nuovo modo di gustare le orecchiette con le cime di rapa: sotto forma di chips! Ideata da Nicola Dibenedetto di Altamura, questa creazione ha conquistato il palato dei giurati dell'Oscar Green, il premio dedicato all'innovazione in agricoltura. L'Oscar Green, giunto alla sua diciottesima edizione, è un premio…
Luglio 8, 2024Share Post4 minRead time
Cucina Regionale Food & Travel Sicilia
Cannoli, cassata e granita: il meglio dei dolci siciliani
La Sicilia è una terra ricca di tradizioni culinarie uniche e affascinanti, frutto di una storia millenaria e di un'ineguagliabile biodiversità, con alcune pietanze che sono divenute dei veri e propri cult della tradizione nostrana, simbolo del Made in Italy nel Mondo ed eccellenze produttive che esprimono al meglio la maestria del Belpaese. Tra le…
Luglio 5, 2024Share Post8 minRead time
Cucina Regionale Food & Travel Puglia
Orecchiette, la pasta che racconta storie di tradizione e innovazione
La storia delle orecchiette ha origini antiche e preziose, con ricette che si sono evolute nel corso del tempo e dei vari paesi della regione. Le orecchiette non sono solo un piatto, ma una testimonianza vivente della cultura e delle tradizioni di questa terra, tramandate di generazione in generazione. Oggi, le orecchiette sono conosciute e apprezzate…
Giugno 30, 2024Share Post8 minRead time
Cucina Regionale Food & Travel Puglia
Alla scoperta del pane pugliese
Il pane pugliese rappresenta un autentico patrimonio della tradizione gastronomica italiana. Conosciuto per la sua qualità, il pane prodotto in Puglia racchiude in sé secoli di sapienza artigianale e una profonda connessione con il territorio. Dalle colline fertili del Gargano alle pianure assolate del Salento, passando per le storiche città di Altamura e Laterza, ogni varietà…
Giugno 30, 2024Share Post6 minRead time
Food & Travel Guide enogastronomiche Marche
Cosa mangiare sulla Riviera del Conero
La Riviera del Conero, tratto di costa marchigiana che si estende ai piedi del maestoso Parco Naturale del Conero, è un'area ricca di bellezze naturali affacciata sul Mar Adriatico, in un contesto incantevole in cui si mescolano alla perfezione la terra e il mare cristallino, con i turisti di tutto il Mondo che rimangono estasiati…
Giugno 29, 2024Share Post9 minRead time

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